Nghệ An đang là một địa điểm du lịch được rất nhiều du khách lựa chọn bởi vì những nét văn hóa đặc sắc và những món ăn ngon ở đây. Một trong những món ăn ngon mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với vùng đất này đó chính là bánh bèo. Bánh bèo Nghệ An là món ăn đặc sản mà du khách nào khi đến Xứ Nghệ cũng đều phải thưởng thức một lần cho biết.
Bánh bèo Nghệ An mang vẻ ngoài khá giống món bánh lọc ở những nơi khác nên có thể bạn sẽ bỡ ngỡ với tên gọi của nó. Nhưng hương vị bánh bèo Nghệ An sẽ không thể lẫn được với bất kì nơi nào. Nếu bạn đang có dự định đến Nghệ An du lịch thì đừng nên bỏ qua bài viết này để có thêm cho mình những địa chỉ bánh bèo Nghệ An hấp dẫn.
Top 1: Bánh bèo lá Dì Mai
Địa chỉ quán bánh bèo Nghệ An ngon đầu tiên chia sẻ đến các bạn là quán bánh bèo lá của Dì Mai. Món bánh bèo đã quá nổi tiếng tại vùng đất Nghệ An này nhưng không phải địa điểm nào cũng sẽ có hương vị thu hút được thực khác như ở Dì Mai.
Tại quán bánh bèo lá của Dì Mai bạn được phục vụ rất tận tình và chu đáo. Bánh được ăn chung với nước mắm chua ngọt và một lớp hành phi khô giòn rụm. Ngoài bánh bèo dạng luộc quen thuộc thì quán Dì Mai còn có bánh bèo lá. Bánh được gói bằng lá chuối hoặc lá dong khiến cho chiếc bánh có được mùi thơm đặc biệt hơn so với các loại khác. Đây là một trong những món ăn được quán biến tấu khác biệt với những nơi khác.
Top 2: Bánh bèo rán Bà Châu
Quán nằm trên đường Lê Văn Hưu tấp nập và nhộn nhịp người qua lại. Chính nhờ nằm ở vị trí thuận lợi mà quán thường rất đông khách lui tới và được nhiều người biết đến quán Bà Châu và truyền tai nhau đến để thưởng thức.
Quán bánh bèo rán của Bà Châu không chỉ có món bánh bèo luộc mang hương vị truyền thống như một số quán khác mà còn đặc biệt hơn là có món bánh bèo rán. Những chiếc bánh được nắn chặt đầy nhân bên trong sau đó được thả vào nồi dầu sôi chiên phồng lên và có một lớp vỏ giòn rụm. Ăn bánh bèo rán cùng với nước mắm thơm pha ớt bột riêng biệt, mùi vị rất lạ và ngon miệng. Người sành ăn đều nhận xét là bánh tại quán bánh bèo rán Bà Châu là quán bánh bèo Nghệ An ngon và chuẩn vị truyền thống nhất.
Top 3: Bánh bèo Huế Nhật Lệ
Bánh bèo Nhật Lệ là quán nổi tiếng mang được hương vị truyền thống của bánh bèo Huế đến mảnh đất Nghệ An. Ngoài ra, quán còn có một số loại bánh bèo lá, bánh bèo rán, bánh bèo luộc giúp bạn có nhiều sự lựa chọn và thưởng thức. Quán phục vụ khá nhanh chóng và sạch sẽ nên bạn cứ yên tâm khi thưởng thức ở đây nhé! Những quán bánh bèo ngon Nghệ An đã góp phần để lưu giữ những nét đặc sắc trong ẩm thực truyền thống lâu đời Việt Nam.
Top 4: Quán Tofu – Quán bánh bèo Nghệ An ngon
Bạn đang tìm một quán bánh bèo ngon Nghệ An thì đừng nên bỏ qua quán Tofu. Đây là quán ăn có nhiều món ăn vặt ngon miệng nhưng trong đó phải kể đến món bánh bèo Nghệ An.
Tofu là quán ăn vặt nên được trang trí khá là đẹp mắt và thoáng mát, dễ chịu. Nhân viên ở đây khá là đông và nhiệt tình. Nước chấm là thành phần rất quan trọng quyết định hương vị của bánh bèo Nghệ An. Quán Tofu thường rất đông khách nhưng bạn sẽ không phải chờ đợi quá lâu vì đầu bếp ở quán chế biến món ăn rất nhanh chóng và chuyên nghiệp.
Top 5: Bánh bèo Mò Khoét
Bánh bèo Mỏ Khoét là địa chỉ bành bèo Nghệ An quen thuộc của nhiều người dân tại nơi đây. Mỗi cái bánh được nhào nặn bằng bài tay điêu liệu của thợ làm bánh trong nghề. Trong quá trình luộc bánh thì các đầu bếp canh rất chuẩn thời gian và độ lớn nhỏ của lửa. Từ đó giúp cho món bánh bèo sau khi luộc chín vừa tới nhưng vẫn còn được độ dai vừa phải. Nếu muốn ăn được bánh ngon nhất thì bạn nên đến quán này sớm để ăn được những mẻ bánh nóng hổi ra lò đầu tiên, vừa ăn vừa cảm nhận được mùi thơm của món ăn.
Top 6: Changfood – Lover
Bánh bèo ở Changfood – Lover được đánh giá là vừa ngon, vừa chất lượng. Điểm cộng của quán là quán mở cửa cả ngày giúp cho thực khách tự do lựa chọn được thời gian lui đến quan thưởng thức món ăn. Quán khá đông khách đặc biệt là vào những giờ ăn trưa nhưng bạn cũng không phải lo lắng vì chờ đợi lâu. Quán bánh bèo Nghệ An này có một đội ngũ nhân viên đông, nhanh nhẹn và nhiệt tình sẽ phục vụ cho bạn tận tình chu đáo nhất có thể.
Top 7: Đồ ăn vặt Boom
Đồ ăn vặt Boom là quán bánh bèo Nghệ An được nhiều thực khách đánh giá cao về cách phục vụ và món ăn. Đây là quán ăn nổi tiếng được giới trẻ truyền tai nhau thường xuyên ghé thăm. Trong vô vàn các món ăn vặt hấp dẫn tại đây thì khách hàng vẫn không thể nào cưỡng lại được sự hấp dẫn của món bánh bèo. Với sự khéo léo của đầu bếp quán bánh bèo Nghệ An này thì mỗi chiếc bánh được nặn ra rất đều đặn. Những miếng bánh sau đó sẽ được phết lên một lớp dầu ăn bóng bẩy và phủ thêm một lớp hành phi giòn rụm nhìn rất hấp dẫn. Đây là một món ăn giản dị, đậm chất truyền thống nhưng sẽ không bao giờ mất đi được sức hút của nó.
Trên đây là một số quán bánh bèo Nghệ An ngon đúng chuẩn bạn có thể tham khảo và trải nghiệm nhé.
