Bài viết dưới đây của Top 10 Nghệ An sẽ giới thiệu đến các bạn top những đặc sản Nghệ An làm quà khi đến với vùng đất này. Những món quà mang đặc trưng xứ Nghệ sẽ
Top 1 đặc sản Nghệ An làm quà – Tương Nam Đàn
Tương Nam Đàn, món ăn đặc sản Nghệ An luôn luôn xuất hiện trong bữa ăn thường ngày của người dân địa phương. Đây được xem là một loại gia vị nước chấm không thể thiếu lúc thưởng thức các món như thịt me, thịt dê, hay những món ăn dân dã như rau luộc trong mâm cơm hàng ngày của mỗi một gia đình.
Khi thưởng thức tương Nam Đàn, thực khách sẽ cảm giác được vị mặn ngọt đặc trưng hòa cùng hương thơm đặc biệt, quyện vào đậm đà sẽ tạo thành một hương vị không thể quên. Chính điều này đã góp phần giúp tương Nam Đàn ghi điểm trong lòng thực khách.
Top 2 – Nhút Thanh Chương
Nhút Thanh Chương – đặc sản tại vùng Thanh Chương, tỉnh Nghệ An, được chế biến từ những sợi mít. Là một món ăn truyền thống dân dã của mọi gia đình tại xứ Nghệ, nhút Thanh Chương là đặc sản làm quà được chế biến từ xơ mít non với vị lạ miệng mà bạn chưa bao giờ được trải nghiệm hay thưởng thức ở những nơi khác.
Nhâm nhi từng miếng nhút Thanh Chương, thực khách sẽ cảm nhận ngay vị chua chua, độ giòn giòn của mít non kết hợp cùng với vị cay xè của ớt, vị mặn của muối, vị thanh ngọt của mía đường cùng hòa quyện nơi đầu lưỡi, mùi vị làm bạn nhớ mãi khó quên. Tin chắc rằng món đặc sản Nghệ An làm quà độc đáo như thế này sẽ làm hài lòng mỗi du khách khi có dịp đến nơi đây.
Top 3 đặc sản Nghệ An làm quà – Cam xã Đoài
Nổi tiếng với du khách khắp mọi nơi phương bởi độ ngọt, thơm không hòa lẫn với bất kỳ loại cam nào khác trên thị trường. Những quả cam căng mọng với màu vàng tươi tắn cùng hương thơm nồng quyến rũ và vị ngọt rất đặc trưng đủ làm cho những vị khách dù khó tính nhất cũng sẽ nhớ mãi.
Không những có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe, cam xã Đoài còn dùng để ngâm thành rượu cam, một đặc sản rất được cánh mày râu yêu thích. Nếu có dịp đến tỉnh Nghệ An mà vẫn đang băn khoăn không biết nên mua gì mang về làm quà thì cam xã Đoài sẽ là một gợi ý hoàn hảo cho bạn đấy.
Top 4 – Giò me Nghệ An
Mua đặc sản Nghệ An làm quà cho gia đình ở nhà thì đừng quên giò Me. Giò me là đặc sản tỉnh Nghệ An thích hợp làm quà, dùng để đi tặng, biếu, trong các dịp lễ tết, vừa đơn giản lại vừa gần gũi, tình cảm.
Giò me có vị ngọt thơm lạ miệng rất đặc trưng của thịt me, vừa có vị cay cay của hạt tiêu, vị thơm đậm đà của gia vị. Từng miếng giò me có màu hồng được cắt mỏng bày biện ra đĩa, chấm cùng nước mắm nguyên chất hoặc tương ớt và nhâm nhi chén rượu, vừa sảng khoái vừa ngon miệng một cách rất riêng. Đây là một món ăn thơm ngon dùng cho các bữa cơm gia đình, đồng thời cũng là món quà tặng ý nghĩa cho người thân và bạn bè mà bạn không nên bỏ qua.
Top 5 – Nước mắm Cửa Hội
Nước mắm Cửa Hội với công thức chế biến gia truyền từ nhiều loại cá ngon nhất, loại nước mắm này của vùng biển xứ Nghệ được du khách tấm tắc khen sau mỗi lần có dịp thưởng thức.
Nước mắm Cửa Hội dù dùng làm gia vị trong các món ăn hằng ngày hay dùng để làm nước chấm đều rất ngon. Nước mắm Cửa Hội có hương thơm nồng, càng ăn, càng cảm nhận được vị ngọt đậm về sau, đặc biệt càng để lâu càng thơm ngon. Còn gì tuyệt hơn khi chọn đặc sản nước mắm Cửa Hội mang về làm quà biếu, tặng cho người thân, bạn bè phải không nào.
Top 6 – Chè Dung
Chè Dung có thể pha uống ngay lúc đang còn tươi hay khi đã phơi khô. Từng tách chè thơm dậy mùi, vàng sóng sánh, không quá ngọt giống nước nhân trần hay nhẩn nhẩn đắng giống chè vối, chè vằng, chè Dung có vị ngọt mát ở nơi đầu lưỡi làm cho người uống vô cùng dễ chịu. Chè Dung còn được xem như là một phương thuốc chữa bệnh, nhất là bệnh dạ dày, tá tràng rất hiệu quả. Đã có dịp đặt chân đến xứ Nghệ thì hãy nhớ thưởng thức một tách chè Dung ấm nóng để có thể cảm nhận trọn vẹn tấm lòng hiếu khách, tình cảm mộc mạc, chân thành, mà ấm áp của người dân tại mảnh đất này nhé.
Top 7 – Bánh gai xứ Dừa
Bánh gai Xứ Dừa sẽ là một đặc sản Nghệ An làm quà biếu tặng cho người thân, bạn bè vừa gần gũi, vừa mộc mạc nhưng cũng rất chân thành. Bánh đã có từ lâu đời, được làm bằng các nguyên liệu chính là bột nếp, nhân đậu, mật mía, lá gai giã nhỏ và cùi dừa. Phần nhân bánh khi đã trộn đều thì sẽ được vo viên tròn.
Để gói bánh, người dân thường sẽ chọn những lá chuối khô và được là phẳng. Bánh đã gói xong sẽ cho vào nồi luộc chín, rồi vớt ra để ráo nước. Bánh gai xứ Dừa gây ấn tượng bởi vị ngọt dịu, hương thơm nức, bùi béo rất lạ miệng và có thể ăn nhiều vẫn không ngán.
Top 8 đặc sản Nghệ An làm quà – Kẹo cu đơ
Kẹo cu đơ được làm ra từ các nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm gồm: mật mía, gừng, mạch nha và đậu phộng rang. Với 2 miếng bánh đa xốp giòn bên trên, ở giữa kẹp đậu phộng cùng mạch nha, kẹo cu đơ chính là sự hội tụ đủ đầy của vị ngọt, độ giòn, độ bùi từ các nguyên liệu hòa lẫn với nhau, tạo cảm giác thích thú cho người thưởng thức ngay lúc vừa cắn miếng đầu tiên.
Top 9 – Bánh đa Đô Lương
Được làm từ bột gạo, tỏi, tiêu, cùng các gia vị đặc trưng riêng, bánh đa Đô Lương có thể rán hoặc nướng để ăn riêng lẻ hay ăn kèm cùng nhiều món được chế biến từ lươn hay bún giá cá ruốc. Đây cũng là một món mồi khó có thể thiếu trong các bàn nhậu rất được cánh mày râu thích thú. Vị giòn giòn, cay cay của bánh đa hòa cùng vị ngọt bùi, hay vị chua của các món ăn kèm sẽ kích thích vị giác của mỗi người thưởng thức.
Top 10 – Măng đắng Nghệ An
Không giống với măng ngọt hay măng tre, măng đắng sẽ có vị đắng, tuy hơi khó ăn nhưng nếu càng nhai kĩ thì vị đắng sẽ dần mất, thay vào đó là một vị nhè nhẹ cay, thoang thoảng ngọt rất đặc biệt. Nhưng ngon nhất thì phải kể đến món măng đắng luộc – chấm mắm tôm hay mắng đắng nướng – chấm muối ớt. Măng đắng gần như mọc quanh năm, nhưng nhiều nhất vẫn là vào mùa mưa.
Với top 10 đặc sản Nghệ An làm quà mà bài viết vừa tổng hợp ở trên hy vọng sẽ giúp cho hành trình về quê hương Bác của bạn thêm phần trọn vẹn và ý nghĩa nhất.
