Cháo canh là món ăn quen thuộc của người Việt, đặc biệt là ở miền Trung và Bắc Trung Bộ. Món ăn này không chỉ là một món ăn đơn giản để no bụng mà còn là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe. Và tại Nghệ An, một tỉnh nằm ở vùng đất miền Trung của Việt Nam thì cháo canh được xem là một món ăn vô cùng quen thuộc và đặc trưng. Vậy bạn đã biết những quán cháo canh nghệ an ngon nhất hiện nay chưa? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau đây của chúng tôi để biết top 4 quán cháo canh nghệ an được thực khách đánh giá cao hiện nay.
Cháo canh Cổng Thành
Cháo canh là món ăn truyền thống đậm chất miền Trung đặc biệt là ở Nghệ An. Trong đó, cháo canh cổng thành tại thành phố Vinh được đánh giá là một trong những quán ăn nổi tiếng và hấp dẫn nhất với du khách. Đến quán vào buổi chiều tối, du khách sẽ bắt gặp một quán nhỏ đông đúc bên đường Đặng Thái Thân – P. Cửa Nam – Vinh – Nghệ An. Với giá dao động từ 15.000 – 20.000 đồng một bát, bạn sẽ được thưởng thức hương vị cháo canh cay cay, thơm ngon và ngọt ngào.
Quán cháo canh Nghệ An này có thâm niên khá lâu đời nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng và chất lượng tuyệt hảo. Ngoài nước dùng ngon, sợi mì tự làm dai, cháo canh ở đây còn được ăn kèm với bánh mì rán nóng hổi tạo nên một sự pha trộn hài hòa của hương vị. Chắc chắn, món ăn này sẽ khiến bạn nhớ mãi mỗi khi nhắc đến chuyến đi du lịch Nghệ An của mình.
Cháo canh Ngư Hải
Quán cháo canh Ngư Hải nằm ở vị trí đắc địa trên đường 36 – Ngư Hải – TP Vinh – Nghệ An luôn thu hút sự quan tâm của những thực khách tìm kiếm một địa điểm ăn ngon và đẹp. Với không gian rộng rãi, sáng tạo và chủ nhân dễ mến, quán cháo canh Nghệ An này luôn đem đến những bát cháo canh đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn. Với nước dùng đậm đà, sợi bún mềm mịn, miếng thịt mềm thấm gia vị và giá chỉ từ 15.000 đến 25.000 đồng, quán còn phục vụ xôi và bánh mướt thơm ngon đặc trưng của vùng đất Nghệ An. Không ngạc nhiên khi quán cháo canh Ngư Hải vẫn được ưa chuộng và trở thành địa điểm yêu thích của nhiều người dân địa phương.
Cháo canh Đại học Vinh
Quán cháo canh Nghệ An này quá quen thuộc với sinh viên trường Đại học Vinh và nằm trong top 10 quán cháo canh ngon nhất thành phố Vinh. Tọa lạc tại số 66 Phạm Kinh Vĩ, cạnh trường Đại học Vinh, giá cả rất hạt dẻ từ 12.000 – 20.000 đồng mỗi bát, rất phù hợp cho sinh viên. Mặc dù giá rẻ nhưng chất lượng món ăn ngon và tạo được thương hiệu riêng cho quán.
Sợi mì tự cán nhỏ và dai, thịt băm ăn kèm được nấu vô cùng đậm đà. Nước dùng thơm ngon, siêu ngọt và đặc biệt cháo canh chỉ nấu khi có khách đến. Với số lượng khách đông đảo, quán đã được đưa vào danh sách top 10 quán cháo canh ngon nhất thành phố Vinh. Quán cháo canh Nghệ An không chỉ là nơi để ăn uống mà còn là nơi để lưu giữ những kỉ niệm đáng nhớ của nhiều người.
Cháo canh anh Hợp
Quán cháo canh anh Hợp tọa lạc tại ngõ 15 Hà Huy Tập, TP Vinh – Nghệ An đã trở thành điểm đến nổi tiếng với các thực khách yêu thích ẩm thực. Với không gian rộng rãi và thoải mái, quán cháo canh Nghệ An luôn thu hút đông đảo khách hàng. Không khác gì các quán cháo canh khác ở đại học Vinh, cháo canh ở đây cũng được nấu khi có khách đến.
Sợi mì ăn kèm với thịt băm, trứng cút, giò và bánh mì được chế biến với nước dùng thơm ngon, sợi mì dai mềm, đầy đặn. Với giá chỉ từ 20.000 – 30.000 đồng một bát, quán cháo canh anh Hợp là một lựa chọn tuyệt vời cho du khách muốn thưởng thức hương vị đặc trưng của TP Vinh.
Trên đây là top 4 quán cháo canh Nghệ An ngon nhất hiện nay, bạn có thể t thưởng thức những bát cháo canh tuyệt vời của vùng đất miền Trung này tại những quán ăn này. Mỗi quán lại mang đến cho thực khách những hương vị, cách nấu và trang trí khác nhau đáp ứng nhu cầu và thị hiếu của từng đối tượng khách hàng.
